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さかさまビール

白濁(しろにごり)というビール!

これね、缶のパッケージが上下逆さまなんです。

 

白く濁った沈殿の成分が下にたまる性質を利用して、飲むときにうまく混ざるためだそうです。

思ったほど濁りは少なく、さらっとドライなビールでしたよ。

最近、ビール売り場にいろんな種類があって面白いです。

また紹介します。

 

医療法人社団 しげしたデンタルクリニック

茂下 弘延

 

 

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