西宮市の甲陽園駅徒歩30秒にある歯医者「しげしたデンタルクリニック」の「お好み焼き」のページです。

昨日、久しぶりに広島風お好み焼きを作ってもらいました。

おいしく作るにはいろいろと秘訣があるらしいですが、

このイカ天スナック菓子を使うのも一つのコツだとか。

 

卵を割ったら双子卵でした！

そういえば、本場広島の有名な八昌っていうお好み焼き屋では、卵がすべて双子なんだよね、どうやって双子卵を見分けるんかな？